Пирожные заказать

Любите тот самый вкус пирожного из детства, когда «ничего лишнего» и всё честно по составу? Наше пирожное картошка как раз про это. Плотная, но мягкая шоколадная масса по мотивам ГОСТ-рецептуры, обкатанная в какао, без кремовых роз и сложного декора. В основе — бисквитная крошка, хорошее сливочное масло, какао и сгущёнка, поэтому вкус получается насыщенным, а послевкусие — не тяжёлым. Готовые пирожные выдерживаются при +2…+4 °C, срок хранения доходит до трёх суток, в результате их удобно брать и «на вечер к чаю», и в дорогу.

Тем, кто набирает в поиске пирожные калининград и не хочет угадывать, что скрывается за витринной картинкой, мы предлагаем понятный набор классики. Помимо «Картошки», в линейке есть пирожное с варёной сгущёнкой, мадленки, орешки и трубочки со сгущёнкой, труфели, меренговый рулет с хрустящей корочкой и мягкой серединой, а также десерт «Птичье молоко» с воздушным суфле. Каждое изделие можно взять поштучно или собрать свою коробку, в итоге за одним заказом закрывается и ностальгия взрослых, и любопытство детей.

Если нужен готовый набор к столу, удобнее сразу оформить пирожные калининград на заказ. Мы ориентируемся на 150–200 г сладкого на человека и помогаем посчитать, сколько позиций взять, чтобы всем хватило и что-то осталось «на попробовать». В цеху пирожные готовят партиями за 12–24 часа до выдачи, что отражается и на текстуре, и на стабильности крема: рулеты держат форму разреза, орешки не расслаиваются, а «Картошка» не крошится чрезмерно.

Для праздников и небольших фуршетов хорошо работает формат микса: часть коробки занимают пирожные на заказ калининград, часть — капкейки и мини-торты. Так каждый гость выбирает своё: кто-то тянется к орешкам, кто-то — к меренге, кто-то возвращается за ещё одной «Картошкой». Всё это собирается в отдельном кондитерском цеху с раздельным хранением сырья и готовых изделий, поэтому десерты спокойно выдерживают дорогу и остаются аккуратными на столе — без неожиданностей и с тем самым «домашним» ощущением, ради которого их и заказывают.