Калорийность
Срок годности
Бакский Сан Себастьян
Цена с Cupcake кошельком
Европейские Ингредиенты
Авторские Рецепты
Дизайнерская упаковка
Чизкейки
Нежный, сливочный и аккуратно выверенный по вкусу, чизкейк давно перестал быть десертом “только для особых случаев”. Его заказывают и к семейным ужинам, и к утреннему кофе в офисе, особенно когда в поиске уже набрано «чизкейк калининград» и хочется не случайный эксперимент, а десерт с понятным составом. В нашей кондитерской можно выбрать формат под задачу: классический Нью-Йорк с плотной текстурой, фисташковый с ореховыми нотами, насыщенный шоколадный, солнечный манго-маракуйя или карамелизированный Сан-Себастьян с запечённой корочкой.
Основа у всех одна — европейский сливочный сыр, яйца, сливки и хрустящая база, которая держит форму, но не спорит с начинкой. Мы не используем растительные сливки и кондитерские жиры, поэтому структура получается плотной, но кремовой, без водянистости и странного послевкусия, что напрямую отражается на том самом ощущении “ещё один кусочек, и хватит”. В среднем порция составляет 150–200 г на человека, а энергетическая ценность держится около 300 ккал на 100 г, и это честные цифры, за которыми стоит конкретный состав, а не абстрактное слово «чизкейк».
Каждый чизкейк собирают заранее, дают ему выстояться не менее 8–12 часов, а потом выдерживают при +2…+4 °C. В результате к моменту выдачи десерт уже “собран” по вкусу, не течёт и не крошится чрезмерно при нарезке, а срок хранения до 3 суток даёт небольшой запас по времени, если гости задержались. Если нужен чизкейк в калининграде на день рождения, в офис или в подарок, мы подбираем формат: от небольшого для 4–6 человек до крупного на компанию. При заказе от определённой суммы можно обсудить рассрочку, поэтому десерт не превращается в разовый удар по бюджету, а просто становится частью праздника.
Заказ оформить просто: вы называете дату, число гостей и примерный вкус, а мы помогаем определиться с начинкой и весом. Можно заранее заказать чизкейк с доставкой, чтобы курьер привёз десерт к нужному часу — это особенно удобно, когда нет времени заезжать в кондитерскую лично. Чизкейк собирают в отдельном цехе, где разделены зоны хранения сырья и готовых изделий, работают бактерицидные лампы и соблюдаются требования СанПиН, в итоге на стол попадает не только красивый, но и технологически грамотный десерт. Один раз попробовав такой формат, люди обычно уже не листают подборки “где бы ещё заказать”, а просто пишут в знакомый чат.
Доставка
Чат
Оплата
частые
вопросы
На каждый сезон и большой праздник мы подготавливаем индивидуальное предложение, которое будет доступно только на 1 сезон или праздник, это эксклюзив, который больше не повториться и делаем его ограниченное количество
Цена наших тортов складывается из четырёх ключевых составляющих:
Качество ингредиентов. Мы используем только натуральные и высококачественные зарубежные продукты: бельгийский шоколад, французские пюре и какао, новозеландское сливочное масло, свежую сметану, натуральные сливки, сгущёнку ГОСТ и сочные ягоды из Сербии и Египта. Мы уверены: экономия на ингредиентах несовместима с настоящим качеством.
Ручная работа. Каждый торт — результат авторской ручной работы.
Украшения никогда не повторяются дословно. Даже если мы воссоздаём прежний торт, он всё равно будет немного отличаться. Все элементы прорабатываются индивидуально.
Индивидуальность и подача.
Мы не занимаемся потоковым производством. Каждый торт оформляется в премиальной упаковке, разрабатывается с учётом события, вкусов и пожеланий клиента. Декор имеет значение не меньше, чем вкус.
Ответственность за результат. Мы сопровождаем ваш заказ от замеса до вручения. Если торт хрупкий или предстоит долгая дорога, мы подбираем индивидуальную упаковку и технологию подготовки. Все эти нюансы уже включены в стоимость.
Важно: хороший продукт не может быть дешёвым. За каждым заказом стоит наш труд, опыт и стремление сделать ваш праздник особенным.
Вся продукция на заказ и в наличии имеет срок годности 3ое суток.
На заказ мы не готовим заранее и вы получаете максимально свежий продукт, приготовленный за 12-24 ч. Каждый день мы обновляем витрину, мы делаем небольшую выкладку и не оставляем остатки на следующий день.
Вы получаете только максимально свежий продукт
Вы можете написать нам в соцсетях, позвонить или отправить заявку через удобный для вас мессенджер. Основные вопросы на какую дату торт, кому, на какой праздник, какое кол-во человек и также вы можете заранее выбрать начинку на сайте.
Если у вас есть аллергии или индивидуальные ограничения — пожалуйста, сообщите об этом заранее. После согласования концепции торта вносится предоплата.
Обратите внимание: предоплата не возвращается при отмене заказа менее чем за 3 дня до выдачи.
Готовый торт следует хранить только в холодильнике при температуре +2…+4 °C. Срок хранения — до 3 суток.
Не давайте детям торт, если он хранился более 2 суток.
Основной способ оплаты наличными или переводом (Сupcake кошелек).
Доступна рассрочка от Т-банка(Тинькофф), Яндекс и Альфа подели.
Оплата по терминалу возможно, но действует полная цена без скидки 5%. Наш МСС код ____ для начисления кешбека в банках.
Да, если на выбранную дату у нас есть свободное время. Срочные заказы принимаются только после уточнения всех деталей.
Стоимость срочного заказа выше на 500–2000 руб. Вносится 100% предоплата. Предоплата не возвращается.
Пожалуйста, свяжитесь с нами как можно раньше — чем больше времени на подготовку, тем лучше результат. Минимальное время исполнение заказа 45 минут.
Мы ведем ваш заказ от приема до получения и постоянно находимся на связи и помогаем решить возникшие вопросы.
В выходные мы не отвечаем, исключение если происходит доставка вашего заказа.