热量
保质期
经典纽约
经典纽约——紧实、丝滑的芝士蛋糕,奶香纯净。杏仁底增添细腻的坚果香,淡淡的柑橘气息让奶油芝士更加清新。口味温和、细腻,甜度恰到好处。
价格 使用Cupcake钱包
欧洲原料
原创配方
设计师包装
从口味到成品甜点
您深爱的味道,要经过许多道工序。
- 01精选食材
只选用最好的进口食材和天然成分——不替换、不妥协、不随意。
- 02研发原创配方
从零开始研发口味:平衡口感、香气和回味,不照搬他人配方。
- 03精益求精
反复品尝、调整、改进——直到甜点品质稳定、外观精美,第一口就是那个味道。
- 04成品甜点上架
它经过了测试、试验和忠实顾客的反馈——如今已准备好在您的橱窗中闪耀。
芝士蛋糕
细腻、香浓、口味拿捏精准的芝士蛋糕,早已不再是“只属于特殊场合”的甜点。无论是家庭晚餐,还是办公室的早间咖啡,人们都会订购它,尤其是在搜索框里已经输入“加里宁格勒芝士蛋糕”、想要的不是随意尝试,而是一款成分清楚的甜点时。在我们的甜品店,您可以根据需求选择款式:质地紧实的经典纽约芝士蛋糕、带有坚果香的开心果芝士蛋糕、浓郁的巧克力芝士蛋糕、阳光般的芒果百香果芝士蛋糕,或是表面烤至焦香的焦糖化圣塞巴斯蒂安芝士蛋糕。
所有款式的基础都相同——欧洲奶油奶酪、鸡蛋、奶油,以及既能定型又不抢馅料风头的酥脆饼底。我们不使用植脂奶油和起酥油,因此蛋糕结构紧实而绵密,不会水汪汪,也没有奇怪的余味,这直接带来那种“再来一小块就好”的感觉。平均每人份量为 150–200 克,热量约为每 100 克 300 千卡——这些都是实实在在的数字,背后是具体的成分,而不是抽象的“芝士蛋糕”一词。
每款芝士蛋糕都会提前制作,静置至少 8–12 小时,然后在 +2…+4 °C 下冷藏。因此到取货时,甜点的风味已经“成型”,切开时不会流淌,也不会过度碎裂;最长 3 天的保质期还能在客人迟到时留出一点余地。如果您需要在加里宁格勒为生日、办公室或送礼准备芝士蛋糕,我们会帮您选择合适的规格:从适合 4–6 人的小蛋糕到供多人分享的大蛋糕。订单达到一定金额可商议分期付款,让甜点不会成为一次性的预算负担,而只是节日的一部分。
下单很简单:您告诉我们日期、客人数量和大致口味,我们帮您确定馅料和重量。您可以提前预订芝士蛋糕配送,让快递员在指定时间送达——当您没有时间亲自去甜品店时尤其方便。芝士蛋糕在独立车间制作,原料与成品分区存放,配有杀菌灯,并遵守俄罗斯卫生标准(SanPiN)的要求,最终端上餐桌的不仅是一款漂亮的甜点,更是一款工艺规范的甜点。尝过一次之后,人们通常不会再翻找“还能在哪里订”的推荐合集,而是直接在熟悉的聊天中留言下单。
经典纽约芝士蛋糕、圣塞巴斯蒂安(巴斯克)芝士蛋糕等定制 :先看口味和照片,再从容下单
天然原料、高品质欧洲食材、馅料饱满、浸润恰到好处——细腻、美味、甜而不腻。
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问题
每个季节和重大节日,我们都会准备专属系列,仅在该季节或节日期间供应。这是独一无二、不再重复的限定款,且数量有限
我们蛋糕的价格由四个关键部分构成:
原料品质。我们只使用天然、优质的进口产品:比利时巧克力、法国果泥和可可、新西兰黄油、新鲜酸奶油、天然奶油、符合 GOST 标准的炼乳,以及来自塞尔维亚和埃及的多汁浆果。我们坚信:在原料上节省,就不可能有真正的品质。
手工制作。每一款蛋糕都是原创手工作品。
装饰从不完全重复。即使我们重做以前的蛋糕,也总会略有不同。每个元素都经过单独设计。
个性与呈现。
我们不做流水线生产。每款蛋糕都采用高级包装,并根据活动场合、客户的口味和愿望进行设计。装饰与口味同样重要。
对结果负责。从和面到交付,我们全程跟进您的订单。如果蛋糕易碎或需要长途运输,我们会为其挑选专门的包装和制备工艺。所有这些细节都已包含在价格中。
重要提示:好产品不可能便宜。每一份订单背后,都是我们的辛勤付出、丰富经验,以及让您的节日与众不同的心愿。
所有订制产品和现货产品的保质期均为 3 天。
订制产品我们不会提前制作,因此您收到的是最新鲜的产品,在 12–24 小时内制作完成。我们每天更新橱窗:只陈列少量产品,绝不把剩余产品留到第二天。
您收到的永远是最新鲜的产品
您可以通过社交媒体给我们留言、致电,或通过您方便的即时通讯工具发送订单申请。主要需确认:蛋糕的日期、送给谁、什么节日以及人数;您也可以提前在网站上选好馅料口味。
如果您有过敏或个人饮食限制,请提前告知。蛋糕方案确定后需支付预付款。
请注意:如在取货前不足 3 天取消订单,预付款不予退还。
成品蛋糕只能在 +2…+4 °C 的冰箱中冷藏保存。保质期最长 3 天。
存放超过 2 天的蛋糕请勿给儿童食用。
主要付款方式为现金或转账(Cupcake 钱包)。
可使用 T-Bank(Tinkoff)、Yandex 及 Alfa Podeli 的分期付款。
可以通过刷卡终端付款,但须按全价支付,不享受 5% 折扣。我们的 MCC 代码 ____,用于在银行获取返现。
可以,前提是我们在您选择的日期有空档。加急订单须在确认所有细节后方可接受。
加急订单价格高出 500–2000 卢布。须 100% 预付。预付款不予退还。
请尽早与我们联系——准备时间越充裕,效果越好。订单最短完成时间为 45 分钟。
从接单到收货,我们全程跟进您的订单,始终保持联系,并帮助解决出现的任何问题。
周末我们不回复消息,但正在配送您的订单时除外。