Калорийность
Срок годности
Фисташка Малина Q
Десерт высокого кондитерского искусства, построенный на игре благородных оттенков вкуса и сложной архитектуре текстур. В основе гастрономического профиля — чистая, 100% изумрудная фисташковая паста. Она лишена искусственных добавок, что придает крему глубокую, маслянистую ореховую насыщенность и благородную терпкость. Чтобы сбалансировать плотность фисташки, мы вводим малину в двух диаметрально разных текстурах. Первая — это сочный конфитюр для мощной кислотной «атаки», освежающей рецепторы. Вторая — невесомое ягодное суфле на основе премиального французского пюре с тростниковым сахаром. Это создает уникальное ощущение: тяжелая ореховая основа встречается с воздушной ягодной пеной, рождая идеальную гармонию.
Цена с Cupcake кошельком
Европейские Ингредиенты
Авторские Рецепты
Дизайнерская упаковка
Бенто торт на годик
Бенто-формат — это небольшой торт, который берут не «на весь зал», а на свой уютный кадр: свеча, шарики, два-три близких человека и первый уверенный «нам уже 1». Бенто торт на 1 год мы делаем в чистой пастели с гладкими краями: аккуратная «1» и имя, по желанию — маленькие сердечки или бантик. Декор остаётся лёгким, поэтому торт не спорит с реквизитом и хорошо читается на фото.
Сам формат появился как ответ на запрос на камерные праздники: вместо многоярусных конструкций — компактный десерт, который удобно поставить на небольшой стол и быстро разрезать. Мы поддержали эту идею технологией: коржи и начинки готовим в отдельном цеху по нормам СанПиН, а готовый торт выдерживаем при +2…+4 °C. На производство закладываем 2–3 дня — выпечка, сборка, стабилизация, поэтому крем держит форму, а в результате разрез получается ровным; финальную сборку делаем в день выдачи.
Внутри — мягкие бисквиты и шелковистый крем на натуральных сливках. Используем бельгийский шоколад, качественную сгущёнку и натуральные пюре, без смесей и маргарина — поэтому вкус остаётся чистым и не «утяжеляет» после чаепития. По начинкам можно выбрать Медовик, Молочную девочку, Сникерс, Вишнёвый или Фисташка-малину. Формат фиксированный, но с порционностью помогаем: обычно считаем 150–200 г на человека, и вы заранее понимаете, на сколько гостей хватит вашего бенто.
Бенто торт на годик удобно заказать к конкретной дате: согласуем оттенки под шарики, при необходимости предложим простой эскиз, а дальше всё держится на логистике. Мы бережно упаковываем торт и привозим по Калининграду или готовим к самовывозу — в итоге в день праздника остаётся только поставить свечу и сделать тот самый первый семейный снимок.
Доставка
Чат
Оплата
частые
вопросы
Вся продукция на заказ и в наличии имеет срок годности 3ое суток.
На заказ мы не готовим заранее и вы получаете максимально свежий продукт, приготовленный за 12-24 ч. Каждый день мы обновляем витрину, мы делаем небольшую выкладку и не оставляем остатки на следующий день.
Вы получаете только максимально свежий продукт
Цена наших тортов складывается из четырёх ключевых составляющих:
Качество ингредиентов. Мы используем только натуральные и высококачественные зарубежные продукты: бельгийский шоколад, французские пюре и какао, новозеландское сливочное масло, свежую сметану, натуральные сливки, сгущёнку ГОСТ и сочные ягоды из Сербии и Египта. Мы уверены: экономия на ингредиентах несовместима с настоящим качеством.
Ручная работа. Каждый торт — результат авторской ручной работы.
Украшения никогда не повторяются дословно. Даже если мы воссоздаём прежний торт, он всё равно будет немного отличаться. Все элементы прорабатываются индивидуально.
Индивидуальность и подача.
Мы не занимаемся потоковым производством. Каждый торт оформляется в премиальной упаковке, разрабатывается с учётом события, вкусов и пожеланий клиента. Декор имеет значение не меньше, чем вкус.
Ответственность за результат. Мы сопровождаем ваш заказ от замеса до вручения. Если торт хрупкий или предстоит долгая дорога, мы подбираем индивидуальную упаковку и технологию подготовки. Все эти нюансы уже включены в стоимость.
Важно: хороший продукт не может быть дешёвым. За каждым заказом стоит наш труд, опыт и стремление сделать ваш праздник особенным.
На каждый сезон и большой праздник мы подготавливаем индивидуальное предложение, которое будет доступно только на 1 сезон или праздник, это эксклюзив, который больше не повториться и делаем его ограниченное количество
