हमारी कहानी — Cupcake Queen का सफ़र, एक विचार से अनोखे चरित्र वाली कॉफ़ी शॉप तक

2019, क्रास्नोदार

कैलिनिनग्राद में एक अविस्मरणीय छुट्टी के बाद, जहाँ हमने बाल्टिक हवा और प्रेरक माहौल का आनंद लिया, हमने दो निर्णायक फ़ैसले किए: नौकरी छोड़ना और अपना कन्फेक्शनरी सफ़र शुरू करने के लिए कैलिनिनग्राद आ जाना।

क्रास्नोदार में पहले छह महीने हमारे लिए तैयारी का समय बने। हमने एक पेशेवर कोर्स किया, ज़रूरी उपकरण ख़रीदे और प्रयोग करने लगे। हमारे पहले स्वाद-परीक्षक हमारे सहकर्मी, दोस्त और परिचित बने। उनकी उत्साह भरी प्रतिक्रियाएँ हमारे लिए सबसे अच्छी प्रेरणा बनीं। हमने वेबसाइट शुरू की, सोशल मीडिया को विकसित करना शुरू किया और धीरे-धीरे मीठी कला की दुनिया में डूबते चले गए।

आख़िर हमें इस क़दम के लिए किस चीज़ ने प्रेरित किया? सब कुछ एक केक से शुरू हुआ, जिसे हमने कैलिनिनग्राद की एक लोकप्रिय और महँगी कन्फेक्शनरी से ऑर्डर किया था। हमें सेवा, स्वाद और कई अन्य चीज़ों में समस्याओं का सामना करना पड़ा। तभी हमें समझ आया कि हम इससे बेहतर कर सकते हैं।

और हमारी शेफ़-कन्फेक्शनर को खाना बनाना बेहद पसंद है। उनके लिए यह सिर्फ़ काम नहीं, बल्कि एक तरह का ध्यान है — नए स्वादों और रंगों की रचना, जो उनकी मिठाइयाँ चखने वाले हर व्यक्ति को ख़ुशी देते हैं।

इस तरह प्रयोगों, प्रेरणा और मीठे पलों से भरी हमारी कहानी शुरू हुई।

2020 Covid।

हम सबसे असामान्य समय में यहाँ आए — उस आख़िरी दिन, जब हवाई सेवाएँ अभी खुली थीं। ठंडा मौसम, सुनसान सड़कें, कैफ़े और दुकानों के बंद दरवाज़े, आवाजाही पर पाबंदियाँ — यह सब हमारी नई वास्तविकता बन गया। लेकिन हमने हार नहीं मानी। हम ऐसा अपार्टमेंट ढूँढ रहे थे जो सिर्फ़ रहने के लिए ही नहीं, बल्कि अपना कन्फेक्शनरी व्यवसाय शुरू करने के लिए भी उपयुक्त हो। और हमें वह मिल गया।

शुरुआत से ही हमने तय किया: हमारे यहाँ केवल पेशेवर दृष्टिकोण होगा। हमने कन्फेक्शनरी के लिए एक नया कोर्स किया, ताकि समझ सकें कि किन मानकों की ओर बढ़ना है और सब कुछ उच्चतम स्तर पर कैसे करना है।

हमने 500 000 रूबल का ऋण लिया। इस पैसे से हमने दो अलग रेफ़्रिजरेटर, एक नया पेशेवर ओवन, विशेष बर्तन ख़रीदे और खिड़कियों पर जाली भी लगवाई। हमारे अपार्टमेंट में न बच्चे थे, न मेहमान, न पालतू जानवर — केवल हम और हमारा सपना। हम केवल उच्च गुणवत्ता वाली विदेशी सामग्री से बनाते थे, केवल पाश्चुरीकृत अंडों का उपयोग करते थे और उत्पादन के हर चरण पर सख़्ती से नज़र रखते थे।

और जानते हैं, सबसे महत्वपूर्ण क्या हुआ? हमने शादी कर ली। हमारा व्यवसाय पारिवारिक बन गया।

मई के अंत में हमें पहला ऑर्डर मिला। दो केक, जिनमें से एक नख़रेबाज़ «पावलोवा» था। जैसा कि पता चला, यह मिठाई कैलिनिनग्राद की नम जलवायु को लेकर बहुत संवेदनशील है, जो सूखे क्रास्नोदार से बहुत अलग थी। हमारी रेसिपी अभी अनुकूलित नहीं हुई थीं, और हम पूरी रात उस ऑर्डर पर जूझते रहे। लेकिन सुबह तक हम सफल हो गए!

हमने सुबह ऑर्डर डिलीवर किया और फिर आधा दिन सोते रहे। मिशन पूरा हुआ!

इस तरह हमारी कहानी शुरू हुई — एक ऐसे परिवार की कहानी, जिसने मिठाइयों के प्रति अपने जुनून को जीवन का काम बना लिया।

2021 विकास

हम अपनी उपलब्धियों पर रुके नहीं। आगे बढ़ने और बेहतर होने के लिए हमने कई अतिरिक्त मास्टर-क्लास कीं। मॉस्को से कन्फेक्शनर भी हमारे पास आए, ताकि अपने रहस्य साझा करें और हमें नए प्रयोगों के लिए प्रेरित करें। हमने नए पेशेवर कोर्सों में निवेश किया, अतिरिक्त औज़ार और उपकरण ख़रीदे, ताकि हमारी हर मिठाई कला की एक छोटी कृति बन सके।

धीरे-धीरे हमारे कई नियमित ग्राहक बन गए। उनका भरोसा और उत्साह भरी समीक्षाएँ हमारे लिए सबसे बड़ा पुरस्कार बनीं। साल के अंत तक हम ऋण चुकाने में सफल रहे। हाँ, कमाया हुआ सारा पैसा बैंक में चला गया, लेकिन यह इसके लायक था। हम थोड़ी आज़ादी महसूस करना चाहते थे — और हम सफल हुए!

यह हमारे सफ़र का एक महत्वपूर्ण चरण था। हम सिर्फ़ व्यवसाय नहीं बना रहे थे, हम कुछ बड़ा रच रहे थे — एक ऐसी जगह, जहाँ हर मिठाई किसी की ख़ुशी का हिस्सा बन जाती है। और हम जानते थे कि यह तो बस शुरुआत है।

2022 सैन्य घटनाएँ।

ऑर्डरों की संख्या ज्यामितीय गति से बढ़ रही थी। हम इससे ख़ुश थे, लेकिन जल्द ही नई चुनौतियों का सामना करना पड़ा। हमारे अपार्टमेंट की बिजली क्षमता अब पर्याप्त नहीं थी, और जगह भी बेहद कम पड़ने लगी — उस समय तक हमारे पास तीन रेफ़्रिजरेटर थे, और वे मुश्किल से मात्रा को संभाल पा रहे थे। हमें समझ आया: अब असली कन्फेक्शनरी कार्यशाला के लिए जगह ढूँढने का समय है।

हमने 1 000 000 रूबल का ऋण लिया और उपयुक्त जगह ढूँढ ली। हम अभी-अभी वहाँ गए ही थे, छोटी-सी मरम्मत की, नए उपकरण और औज़ार ख़रीदे, कि सैन्य घटनाएँ शुरू हो गईं। यह आसान समय नहीं था, लेकिन हमने हार नहीं मानी।

हम अपने उन ग्राहकों के असीम आभारी हैं, जो उन दिनों हमारे साथ बने रहे। उनके समर्थन की बदौलत हमारे पास ऑर्डर आते रहे, और हम न केवल टिके रहे, बल्कि बढ़ते भी रहे।

हमारे लिए सबसे मूल्यवान हैं वे सैकड़ों समीक्षाएँ, जो हमें हर महीने मिलती हैं। लोग सिर्फ़ लिखते नहीं — वे अपनी भावनाएँ, उत्साह और आभार साझा करते हैं। ये शब्द हमें दिल की गहराई तक गर्माहट देते हैं, प्रेरित करते हैं और आगे बढ़ने की ताक़त देते हैं।

हम जानते हैं कि हमारा सफ़र सिर्फ़ केक और मिठाइयों के बारे में नहीं है। यह उस ख़ुशी के बारे में है जो हम लोगों को देते हैं, और इस बारे में कि कैसे उनकी ख़ुशी हमारी कहानी का हिस्सा बन जाती है।

2022-2024 परीक्षा और चुनाव के तीन साल...

ये तीन साल हमारे लिए असली परीक्षा बने। सामग्री की क़ीमतें तेज़ी से बढ़ रही थीं, और हमें ऑर्डरों में भारी गिरावट का सामना करना पड़ा। हमारे कई ग्राहकों के लिए यह महँगा हो गया, और हम उनकी उलझन महसूस कर रहे थे। हर साल हमारे सामने एक ही सवाल खड़ा होता था: अपने प्रति सच्चे रहें या, कई अन्य लोगों की तरह, सस्ते सेगमेंट में चले जाएँ?

लेकिन हमारे लिए स्वाद सिर्फ़ एक सुंदर तस्वीर और ऊँची क़ीमत नहीं है। यह कड़ी मेहनत, वर्षों का अनुभव और केवल उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री है। हमने यही रास्ता चुना — अपने और अपने ग्राहकों के प्रति ईमानदारी का रास्ता।

हमने रेसिपी पर दोबारा काम किया, प्रयोग किए, नए स्वाद बनाए और पुराने स्वादों को बेहतर किया। हर मिठाई हमारे लिए सिर्फ़ एक उत्पाद नहीं, बल्कि कला की एक छोटी कृति बन गई।

2023 में हमने नई वेबसाइट का विकास शुरू किया, और 2024 में डिज़ाइन पर काम शुरू किया। हमारा सपना है कि अगले साल यह आ जाए और सभी के लिए हमारी मीठी दुनिया की एक सुविधाजनक और सुंदर खिड़की बने।

हमने रीब्रांडिंग भी की। हमारी नई कॉर्पोरेट शैली और रंग सिर्फ़ दृश्य बदलाव नहीं हैं। यह वह मूड है जो हम हर किसी को देना चाहते हैं: उत्सव, ख़ुशी और प्रेरणा।

हम जानते हैं कि हमारा सफ़र सिर्फ़ व्यवसाय नहीं है। यह हमारा दर्शन, हमारा जुनून और अपने काम के प्रति हमारा प्रेम है। और हम हर हाल में आगे बढ़ते जा रहे हैं।

Meta* (रूसी संघ में प्रतिबंधित संगठन) की ओर से नए साल का "सरप्राइज़"

31 दिसंबर को, जब पूरी दुनिया उत्सव मनाने की तैयारी कर रही थी, हमें एक "तोहफ़ा" मिला — हमारा Instagram अकाउंट, जिसे हमने वर्षों तक ईमानदारी से बढ़ाया था, अचानक ब्लॉक कर दिया गया। कारण? Meta (रूस में प्रतिबंधित संगठन) के अनुसार, हम एक "अपुष्ट नक़ली व्यक्ति" निकले। हमने पासपोर्ट की तस्वीरें, सारी जानकारी भेजी — लेकिन इससे वे संतुष्ट नहीं हुए।

कोई कृत्रिम फ़ॉलोअर नहीं, कोई सेवाएँ नहीं — केवल ईमानदार काम। उस शाम, आख़िरी ऑर्डर सौंपने के बाद, हमने नए साल का मूड ढूँढने की कोशिश भी नहीं की — बस सो गए। कल्पना कीजिए: आप अपनी ताक़त, समय, आत्मा लगाते हैं, और फिर एक पल में सब कुछ किसी की मनमर्ज़ी से ग़ायब हो सकता है।

कई हफ़्तों तक हमने अकाउंट वापस पाने की कोशिश की — और ऐसे धोखेबाज़ों की फ़ौज से टकराए जो भारी रक़म के बदले "मदद" करने को तैयार थे। लेकिन हम भाग्यशाली रहे: दोस्तों की बदौलत हमें वही व्यक्ति मिला जो इस समस्या को हल कर सका। और अब हम उसके असीम आभारी हैं — और उन सभी के भी, जिन्होंने इस अजीब और अन्यायपूर्ण स्थिति में हमारा साथ दिया।

निष्कर्ष? जब लगे कि सब कुछ आपके ख़िलाफ़ है, तब भी हिम्मत न हारें, ईमानदारी से अपना काम करें और अपने ग्राहकों का ध्यान रखें।

2026 बड़े बदलाव

शुरुआत

सब कुछ शुरू हुआ, या कहें ख़त्म हुआ, हमारी लंबी छुट्टी के साथ; हमें महसूस हो रहा था कि यह साल हमारे लिए कठिन होगा। हम परिवार के पास गए और उनके साथ एक महीने से ज़्यादा समय बिताया। SVO (विशेष सैन्य अभियान) शुरू होने के बाद से उन तक पहुँचना बहुत मुश्किल हो गया है, हम बहुत कम मिल पाते हैं।

अच्छा था कि बेहतरीन विदेशी वीडियो-कॉल सेवाएँ थीं; दुर्भाग्य से 2026 तक उनमें से कई ब्लॉक हो चुकी हैं, और विकल्प? और हमें विकल्प की ज़रूरत ही क्यों है — लोगों के आगे चबाई हुई हड्डी फेंक देंगे, माफ़ करना Max, लोग झेल लेंगे।

पर अभी बात उसकी नहीं है। यात्रा के बाद हम बड़े बदलाव चाहते थे: वेबसाइट का काम पूरा करना, उत्पादों की रेंज अपडेट करना और अपनी कन्फेक्शनरी खोलना।

दुर्भाग्य से, अब हमें बहुत अफ़सोस होता है कि हम समय रहते बाज़ार से बाहर नहीं निकल गए। मौजूदा स्थिति ने पहली बात तो यह समझा दी कि अधिकांश कैलिनिनग्रादवासियों को इसकी ज़रूरत नहीं है और वे हमारी सोच से सहमत नहीं हैं; शहर सस्ती कैलोरी के अनुरूप ढला है, संरचना चाहे जो हो।

हाँ, कुछ गिने-चुने लोग हैं, हमारे सुनहरे ग्राहक, जिनसे सबसे पहले तो बात करना और अलग-अलग विषयों पर चर्चा करना सुखद है, और जो निश्चित रूप से उत्पादों की गुणवत्ता की क़द्र करते हैं। वे शर्तें और वह सेवा, जो हम प्रदान करते हैं

जगह की तलाश

साथ ही ऐसा संयोग हुआ कि हमें अपनी पुरानी जगह तुरंत ख़ाली करनी पड़ी — मकान-मालिक की ग़लती से नहीं, बल्कि हमारी अपनी चूकों के कारण + नए मकान-मालिक की वजह से भी, जिसके लिए तय की गई शर्तें भी बस हवा थीं, वह उन्हें जैसे चाहे बदल सकता था; लेकिन यक़ीन नहीं करेंगे, वे हमारी पुरानी जगह में लंबे समय तक किसी को टिका नहीं पाए)

हमने बहुत लंबे समय तक जगह ढूँढी; दुर्भाग्य से खान-पान उद्योग ऐसा क्षेत्र है जहाँ शहर में बहुत-सी जगहें उपलब्ध होने पर भी सही जगह चुनना कठिन है।

मानदंड सरल हैं: घर के पास (कभी-कभी शाम को या सुबह-सुबह भी काम पर जाना पड़ता है), बिजली क्षमता 30 kW से, क्षेत्रफल ऐसा कि शोकेस और रसोई दोनों साथ आ सकें, और बहुत कुछ।

लेकिन यह मुख्य बात नहीं है; सबसे मुख्य है मकान-मालिक। पहली जगह, जिसे हमने चुना था, 2024 में ही नया आवासीय परिसर «Istoriya» था; हमने लगभग 7 महीने जगह का इंतज़ार किया, एक निश्चित क्षेत्रफल पर सहमति हुई थी।

जब देखने का समय आया, हम पहुँचे, कुल मिलाकर पसंद आई, हम लगभग एक घंटे वहाँ रहे भी — माप लेने, समझने, मोटे तौर पर योजना बनाने के लिए कि जो हमने सोचा है वह सब हो पाएगा या नहीं। हाथ मिलाए गए।

लेकिन ऐसा हुआ नहीं; दुर्भाग्य से मकान-मालिक बहुत चालाक निकला — हस्ताक्षर से पहले हमारी जगह एक डेंटल क्लिनिक को दे दी गई।

सच कहें तो यहाँ 6 साल रहने के बाद हमें समझ आ गया है कि कैलिनिनग्राद के उद्यमिता-जगत में यह अपवाद से ज़्यादा सामान्य बात है। लोग दुनिया से इतने कटे हुए हैं, सब इतने संरक्षित माहौल में पले हैं, पता नहीं वास्तव में व्यवसाय कैसे चलाया जाता है; शहर में ज़ुबान और प्रतिष्ठा का, लोग आपके बारे में क्या कहेंगे इसका, बहुत कम महत्व है। सब कुछ बहुत बिगड़ चुका है।

हर किसी को अपने लिए ज़िम्मेदार होना चाहिए, कोई भी कैसा भी व्यवहार करे — मैं हर किसी को इसी तरह व्यवसाय करने की सलाह देता हूँ। मैं क्रीमिया में पैदा हुआ और देखा कि मेरे पिता यूक्रेन में कैसे व्यवसाय करते थे; उन्हें पूरा क्षेत्र जानता था, सैकड़ों हज़ार के सौदे हाथ मिलाकर तय होते थे।

सब जानते थे कि जो कहा गया है, वही होगा — और वैसा ही होता था। अनुबंध, वकील आदि सब पूरक थे; महत्वपूर्ण था इंसान और लोग उसके बारे में क्या कहते हैं।

रूस में, ख़ासकर कैलिनिनग्राद में, इस मामले में हालात सचमुच भयावह हैं। हम सभी आपूर्तिकर्ताओं के साथ काम नहीं करते, केवल उन्हीं के साथ जिनसे हमारी अच्छी समझ बनी और आपसी भरोसा है।

अगली जगह हमें अप्रैल में ही मिली; हमने उसे भी देखा, अनुबंध पर चर्चा की, मालिक के पास गए और सभी बिंदुओं को अंतिम रूप से तय किया, हाथ मिलाए।

लेकिन समस्या यह थी — हस्ताक्षर से एक दिन पहले बिल्कुल अलग, शोषणकारी अनुबंध भेज दिया गया। पता नहीं उन्होंने किस बात पर भरोसा किया था, लेकिन हमने ऐसे लोगों के साथ काम न करने का फ़ैसला किया। वह जगह आज भी ख़ाली पड़ी है — आर्तिलेरीस्काया स्ट्रीट, 25A

हमारे पास आवासीय परिसर «Nakhimovsky Kvartal» में जगह का विकल्प भी था, लेकिन सौभाग्य से मैं हमेशा आसपास के लोगों से बात करता हूँ, जानकारी जुटाता हूँ।

जिस जगह में हम जाना चाहते थे, वहाँ के लोगों ने मरम्मत में लगभग दस लाख लगाए और दूसरी जगह चले गए। मैं इन लोगों के साथ वाणिज्यिक जगह किराए पर लेने के मामले में जुड़ने की सलाह नहीं देता। बहुत अविश्वसनीय लोग हैं, ज़ुबानी तौर पर कुछ भी वादा कर सकते हैं।

व्यवहार में आप देखेंगे कि शानदार मरम्मत की गई है — मरम्मत उन्होंने नहीं की (बेशक वे आपसे झूठ बोलेंगे कि उन्होंने की है); लोग बस ऐसे मकान-मालिकों से भाग गए। अब ख़ुद निष्कर्ष निकालिए कि ऐसा क्या हो सकता है कि लोग पैसा लगाकर बस चले गए।

उनके बगल में उनकी ही एक और जगह किराए पर है, पूर्व «Fasol» स्टोर — वे भी इन मकान-मालिकों को झेल नहीं पाए…. मानो व्यवसाय के पास समस्याएँ कम हैं, बहुत अजीब लोग हैं।

आख़िरकार हमें वह जगह मिली जहाँ हम अभी हैं; यह नहीं कहूँगा कि सब कुछ सहज रहा, लेकिन यह एक स्वीकार्य सुनहरा मध्य है, जिसके साथ हम समझौता करने को तैयार हैं। हमारी बात सुनी जाती है।

मरम्मत

व्यावसायिक जगह की मरम्मत, अपार्टमेंट की मरम्मत से बिल्कुल अलग है। वहाँ आप कई जगह नियम तोड़ सकते हैं, अपने हिसाब से कर सकते हैं, सस्ती सामग्री इस्तेमाल कर सकते हैं।

जब हम कार्यशाला के लिए जगह तैयार करते हैं, तो आपके पास अनुमति-प्राप्त योग्य विशेषज्ञ होने चाहिए जो अपने काम पर हस्ताक्षर करते हैं, पेंट चिकित्सा-स्तर के प्रमाणपत्रों वाला होना चाहिए।

पाइप बिछाना आवश्यकताओं के अनुसार, इत्यादि। आप वैसे संयोजन करते हैं जैसे आप चाहते हैं और जैसा पर्यवेक्षी संस्थाएँ माँगती हैं।

यह हमें 2026 में भी काम आएगा, जब प्रतिस्पर्धी हमारे ख़िलाफ़ राज्य नियंत्रण संस्था का निरीक्षण करवाएँगे, जिसे हम पास कर लेंगे, क्योंकि जगह की मरम्मत करते समय हमने शुरू से ही उसे सही ढंग से किया था।

हमने एक महीने और एक हफ़्ते में मरम्मत पूरी की; यह बेहद कड़ी और छोटी समय-सीमा थी। अपने विशेषज्ञों को हमने सावधानी से चुना था, और बाद में हमारे मकान-मालिक ने भी कई बार उनकी सेवाएँ लीं, उनमें पेशेवरता देखकर (हालाँकि उसके अपने ठेकेदार थे)।

लोगों का चुनाव, चेहरों का चुनाव — यही किसी भी व्यवसाय में मुख्य है। मुझे ऐसा ही सिखाया गया और ऐसे ही पाला गया; ब्योरे और बारीकियाँ — यह सब कठिन, थकाऊ और नीरस है, लेकिन अंत में इसका परिणाम मिलता है: मरम्मत महीनों तक नहीं खिंचती।

आप कारीगर के सिर पर खड़े नहीं रहते, बल्कि अपने काम करते हैं।

मरम्मत के बाद नई जगह पर हमारा विकास शुरू हुआ; बेशक स्थानीय लोगों से — जैसे वे ख़ुद को "असली कैलिनिनग्रादवासी" कहते थे — बहुत नकारात्मकता मिली, जो आकर अपनी सारी नकारात्मकता उड़ेल देते थे कि हम कितने बुरे हैं, क़ीमतें कितनी भयानक हैं, इत्यादि।

कोई फ़र्क़ नहीं पड़ता कि इसमें हमारा क्या दोष, जब शर्तें राज्य तय करता है और सब उनके अनुसार ढलते हैं। रक्षाहीन उद्यमियों को डाँटने जाना, अपनी शिकायतें लेकर चौक पर निकलने से आसान है; उद्यमियों के पास वह सुरक्षा नहीं है, और कायर सबसे पहले यही करते हैं।

उद्घाटन

उद्घाटन — हे भगवान, इस शब्द में कितना कुछ है। हम लगभग सोए ही नहीं। जगह पर पहुँचकर हमने सबसे पहले जो किया — मेरी पत्नी का रक्तचाप मापा।

वह इंसान, जो हर बार आपके ऑर्डर को लेकर ऐसे चिंता करती है जैसे अपने निजी ऑर्डर को लेकर। वह किसी और तरह से काम कर ही नहीं सकती। हमने अपने ग्राहकों को संदेश भेजे।

मुझे चिंता है, कहीं कम न पड़ जाए? अगर पसंद न आए तो? अगर कुछ गड़बड़ हो गई तो? — पत्नी कह रही थीं। अरे, क्यों चिंता कर रही हो, 10-15 लोग आएँगे, सब ठीक होगा।

मैं कितना ग़लत था….

हमारे लिए हमारा उद्घाटन ज़बरदस्त सफलता लेकर आया; लोगों की संख्या गिनना मुश्किल था, लेकिन रसीदें गिन लीं! 300 से ज़्यादा रसीदें, और कई लोग अकेले नहीं आए थे, बल्कि कहूँगा कि बहुत कम लोग अकेले आए थे)

हे भगवान, मेरे लिए यह सबसे कठिन और सबसे सुखद उत्सव था; बहुत कम लोगों से बात हो पाई, लेकिन — हमारे ग्राहकों की मुस्कानें और शुभकामनाएँ; इसीलिए हम आपसे प्यार करते हैं: बिना किसी अहंकार के, इंसानियत भरा सहज व्यवहार, समझ और समर्थन।

हाँ, हम हर किसी के साथ काम नहीं करते — हम कई बार लिखते हैं, पैसा मुख्य नहीं है, मुख्य हैं वे लोग जिनके साथ हम काम करने को तैयार हैं। हम आपके साथ पैसों के लिए नहीं, बल्कि इंसानी सहानुभूति और कुछ हद तक प्रेम के कारण काम करना चाहते हैं।

हम आपको मीठा आनंद देना चाहते हैं और इसके ज़रिए अपना प्रेम व्यक्त करना चाहते हैं

हमारे यहाँ न डीजे थे, न केक काटने का कार्यक्रम, न और बहुत कुछ। साधारण गुब्बारे और चखने का आयोजन। लेकिन हमें ऐसे प्रभाव की उम्मीद नहीं थी।

आने वाला साल क्या लाएगा?

और आगे क्या? मदर्स डे और नया साल। अनुभव के आधार पर चिंता थी कि जनवरी में कुछ बुरा हो सकता है, लेकिन हमें साँस लेने का मौक़ा मिल गया)

और उसके बाद? कर, निरीक्षण और बहुत कुछ

2026 to be continue

कानूनी इकाई का नाम: व्यक्तिगत उद्यमी Darya Sergeevna Guminskaya, INN 553904375491, OGRNIP 324390000066351 ; व्यक्तिगत उद्यमी Vadim Sergeevich Guminsky, OGRN 322265100006311, INN 920454923920