Калорийность
Срок годности
Королевская птичка
Мы вернули этому десерту его истинный, благородный смысл. В сердце композиции — воздушное суфле на основе натурального агар-агара. Именно он создает ту самую эталонную «короткую» текстуру: десерт не пружинит, как резина, а деликатно разламывается и мгновенно тает во рту. Сливочную насыщенность и плотность вкуса обеспечивает дуэт новозеландского масла и цельного сгущенного молока — никаких растительных жиров, только чистая молочная нежность. Чтобы сбалансировать сладость, мы ввели в рецептуру французское фруктовое пюре Ravifruit: тонкая ягодная кислинка освежает суфле, делая вкус объемным. Завершает гастрономический образ корпус из настоящего бельгийского шоколада Callebaut — его характерный звонкий хруст идеально контрастирует с мягкостью начинки.
Цена с Cupcake кошельком
Торт Птичье Молоко купить
Выражение «птичье молоко» веками означало редкую, почти невозможную сладость, а в реальный десерт оно превратилось в XX веке: в 1936 году в Польше появились первые конфеты Ptasie Mleczko, а в 1978-м в московском ресторане «Прага» сделали торт птичье молоко классический — с суфле, бисквитом и шоколадной глазурью. С тех пор рецепт разошёлся по домам и кондитерским, но смысл остался тот же: важна именно текстура.
В нашем исполнении это плотное, но воздушное суфле, тонкий слой бисквита и аккуратная шоколадная глазурь, которая легко хрустит при разрезе. Мы не прячем вкус за ароматизаторами: в основе яйца, сливочное масло, качественный шоколад и проверенные европейские ингредиенты, без смесей и маргарина, поэтому сладость звучит ровно, без «химической» ноты. Суфле выдерживаем и охлаждаем при +2…+4 °C, в результате оно сохраняет форму, а разрез получается чистым.
Обычно запрос «торт птичье молоко купить» появляется перед семейными праздниками, когда нужен понятный, не слишком тяжёлый десерт к чаю. Мы собираем торт к вашей дате и упаковываем так, чтобы глазурь не треснула в дороге; при необходимости организуем доставку по Калининграду или подготовим к самовывозу. Заказ удобно оформить онлайн или в мессенджере: вы называете дату, размер и пару пожеланий по декору, а мы берём на себя технологию и тайминг, что отражается на спокойствии в день праздника.
Доставка
Оплата
Чат
частые
вопросы
На каждый сезон и большой праздник мы подготавливаем индивидуальное предложение, которое будет доступно только на 1 сезон или праздник, это эксклюзив, который больше не повториться и делаем его ограниченное количество
Укажите это при оформлении заказа. Сообщите, нужно ли заранее звонить получателю, или вы предупредите его самостоятельно. Мы бережно доставим подарок от вашего имени.
Цена наших тортов складывается из четырёх ключевых составляющих:
Качество ингредиентов. Мы используем только натуральные и высококачественные зарубежные продукты: бельгийский шоколад, французские пюре и какао, новозеландское сливочное масло, свежую сметану, натуральные сливки, сгущёнку ГОСТ и сочные ягоды из Сербии и Египта. Мы уверены: экономия на ингредиентах несовместима с настоящим качеством.
Ручная работа. Каждый торт — результат авторской ручной работы.
Украшения никогда не повторяются дословно. Даже если мы воссоздаём прежний торт, он всё равно будет немного отличаться. Все элементы прорабатываются индивидуально.
Индивидуальность и подача.
Мы не занимаемся потоковым производством. Каждый торт оформляется в премиальной упаковке, разрабатывается с учётом события, вкусов и пожеланий клиента. Декор имеет значение не меньше, чем вкус.
Ответственность за результат. Мы сопровождаем ваш заказ от замеса до вручения. Если торт хрупкий или предстоит долгая дорога, мы подбираем индивидуальную упаковку и технологию подготовки. Все эти нюансы уже включены в стоимость.
Важно: хороший продукт не может быть дешёвым. За каждым заказом стоит наш труд, опыт и стремление сделать ваш праздник особенным.
Основной способ оплаты наличными или переводом (Сupcake кошелек).
Доступна рассрочка от Т-банка(Тинькофф), Яндекс и Альфа подели.
Оплата по терминалу возможно, но действует полная цена без скидки 5%. Наш МСС код ____ для начисления кешбека в банках.
